Pečený zubáč
POTREBUJEME
- zubáč s kožou
- repkový olej
- himalájska soľ
- koreninová zmes na ryby bez prísad a cukru
AKO NA TO
Zubáča si okoreníme z oboch strán koreninovou zmesou a soľou. Na grilovacej panvici si rozohrejeme olej, ktorý posolíme soľou. Zubáča položíme na rozohriaty olej a opekáme z oboch strán. Podávame so zeleninovým šalátom a ražným chlebom.
