Paprika plnená tvarohovou pomazánkou (alebo cottage syrom)
POTREBUJEME
- čerstvá paprika
- cesnak
- jarná cibuľka /resp. tá, ktorú máte v svojom individuálnom jedálnom pláne/
- kravský tvaroh /alebo tuhý cottage syr bez tekutiny/
- soľ
- čierne mleté korenie
- mletá rasca
- oregano
- majorán
- tymián
- štipka kajanského korenia /nemusí byť/
AKO NA TO
Papriku umyjeme, odrežeme stopku, vydlabeme jadierka. Tvaroh /alebo cottage syr/ vymiešame s nakrájanou jarnou cibuľkou , pretlačeným cesnakom, soľou a korením. Podávame so 100%-ným ražným chlebom.